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喝酸奶的好处 什么人不适合喝酸奶

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放大字体  缩小字体    发布日期:2019-05-13  作者:毛毛  浏览次数:137
核心提示:酸奶作为生活中最受欢迎的饮品之一,当然有很多好处啦,你们知道喝酸奶的好处有哪些吗,什么人不适合喝酸奶呢,今天小编就带大家来了解一些喝酸奶的好处吧。
酸奶作为生活中最受欢迎的饮品之一,当然有很多好处啦,你们知道喝酸奶的好处有哪些吗,什么人不适合喝酸奶呢,今天小编就带大家来了解一些喝酸奶的好处吧。

喝酸奶的好处

喝酸奶的好处

喝酸奶可降血压、降胆固醇
经过研究表明那些每天饮2—3份酸奶的人,高血压的发病率比那些不喝酸奶的人降低了50%。

喝酸奶可提高免疫力
酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以在提高机体免疫力的同时提高某些消炎药的治疗效果。

喝酸奶促进消化
出现有消化不良的在平时就可以适量的喝点酸奶,它能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效。

喝酸奶可预防妇科感染
糖尿病女性患者慢性酵母菌感染只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道的酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0——4.5),并且酵母菌感染也有所减少。

喝酸奶可预防骨质疏松
酸奶中维生素D的含量非常高并且还含有大量的钙元素,两者结合在一起饮用对于预防和治疗骨质疏松起到事半功倍的作用。

喝酸奶减肥
华盛顿大学曾进行过这样一次研究:让受试者从热量均为200大卡的食物中任选一种食用,结果显示喝过酸奶者比其他人饥饿感减少,饱胀感增加;因此常喝酸奶可以很好的控制食欲,起到减肥的功效。

喝酸奶可防癌
在酸奶中含有大量的乳酸菌,这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能,同时它还具有减少某些致癌物质的功效;它能帮助人体杀灭多种致癌物质,从而达到防癌的功效。

喝酸奶的好处

9类人群需多喝酸奶

乳糖不耐受者。牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少“乳糖不耐受”的问题。

糖尿病患者。有研究表明,喝酸奶不但可以提升人体维生素D水平,从而调节免疫,促进对血糖的控制,还能提高脂联素水平,脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素,具有抵抗炎症的作用,还可以调节血糖代谢。

高血压患者。国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。

服用抗菌素的人。抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。

骨质疏松患者。牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究证实,酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种,尤其适合骨质疏松患者。

消化不良的人。和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,特别适合消化不良者、老人和儿童食用。

经常便秘的人。酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。

口臭的人。有研究显示,有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周,症状就会得到改善。

免疫力低下的人。国内外研究都证明,摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能,并能抑制肿瘤。

喝酸奶的好处

什么人不适合喝酸奶

酸奶中是含有大量活性乳酸菌的,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。所以,这种特性对于腹泻或其他肠道疾病患者来说,就并不是很友好的了。比如,在肠道损伤后喝酸奶时就要谨慎。

另外,婴儿也是不适合喝酸奶的。1岁以下的小宝宝的消化系统还不成熟,所以对于婴儿的饮食有专门配套的婴儿营养方案。不能把所有成人吃的东西都给婴儿食用。

此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。因为酸奶本身也是含有一定热量的,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样有可能使得体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量会低一些,对于此类患者可能会好一些。

喝酸奶的禁忌

不可空腹食用

空腹喝酸奶的话,酸奶中的乳酸菌容易会被胃酸杀死,不仅保健作用会被消弱,还有可能损害胃肠的健康。

不可与药物搭配

酸奶不宜同药物共同服用,像氨霉素和红霉素等抗生素类的药物,容易对酸奶中的乳酸菌造成破坏,从而影响营养吸收。

不可随意搭配

酸奶不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用,这些加工肉品中的亚硝酸会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。






 
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