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鲈鱼的营养价值 作用与功效

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放大字体  缩小字体    发布日期:2020-06-03   浏览次数:93
核心提示:鲈鱼又称花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼、七星鲈等,营养价值比较丰富,含蛋白、人体脂肪、糖分等营养元素,还带有维生素B2、维生素b3和少量的维生素B1、磷、铁等化学物质,下边大家就一起来看一看鲈鱼的营养价值吧!

鲈鱼又称花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼、七星鲈等,营养价值比较丰富,含蛋白、人体脂肪、糖分等营养元素,还带有维生素B2、维生素b3和少量的维生素B1、磷、铁等化学物质,下边大家就一起来看一看鲈鱼的营养价值吧!

鲈鱼的营养元素

鲈鱼的营养元素为发热量105卡路里,蛋白18.6克,人体脂肪3.4克,碳水化合物86mg,维生素A19mg,维生素B0.2mg,维生素b33.1毫克,维生素E0.75mg,钙138mg,磷242mg,钾205mg,钠144.1毫克,镁37mg,铁2mg,锌2.83mg,硒33.06mg,铜0.05mg,锰0.04mg。

鲈鱼的营养价值

1、鲈鱼含有蛋白、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等微量元素,具备补肝肾、益肠胃、止咳化痰之效,对肾精不足的人有非常好的滋补功效。

2、鲈鱼还能冶疗胎动不安、造成少乳等症,孕妈妈和造成女性吃鲈鱼是一种既补身、又不容易导致缺乏营养而造成 肥胖症的营养成分食材,是运动健身补血补气、健脾益气和益体健康的上品。

3、鲈鱼血中也有较多的含铜高,铜能保持中枢神经系统的一切正常的作用并参加多种化学物质新陈代谢的重要酶的功能充分发挥,含铜高欠缺的人可食鲈鱼来填补。

鲈鱼的作用与功效

【茯苓功效】味甘,性温。

【归经】肝、脾、脾经。

【作用】益肠胃、补肝肾,主脾胃虚泻痢、消化不好、疳积、百日咳、浮肿、骨筋萎弱、胎动不安、肠痈治不好等症。

1、益肾养胎:鲈鱼可以益肾养胎、健脾胃补气血,能冶疗胎动不安、生产制造少乳等症。孕妈妈吃鲈鱼既非常容易消化吸收,又能预防浮肿、贫血头晕等病症。

2、保持中枢神经系统:铜能保护心脏,保持中枢神经系统的一切正常作用,并参加多种化学物质新陈代谢的重要酶的功能充分发挥。

3、清肝火益脾:补肝肾、益肠胃、止咳化痰之效,对肾精不足的人有非常好的滋补功效。

 
关键词: 鲈鱼的营养价值
 
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