酸奶能给我们带来很多的营养成分,有时候酸奶也能够帮助我们消化,但是你知道么,喝酸奶也是要了解时间的,不同的时间喝酸奶都会有不一样的效果,下面我们就来了解看看喝酸奶的最佳时间吧。
酸奶的瘦身原理
1.酸奶有很强的饱腹感,而且营养丰富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白质,还有多种维生素,热量也不高,在餐前喝一小杯,可以减少进餐量。
2.酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸,可以促进肠道的蠕动,从而治疗便秘,减轻体重。
小贴士:酸奶既能减肥,也会增肥。两种作用的关键是看你怎么喝。若在吃饱饭之后再来一盒酸奶,这就是每顿之后的小加餐,是很容易长胖的。
喝酸奶的最佳时间
01晨起早餐时
● 晨起早餐喝酸奶——利于吸收营养
早上是最需要营养的时候,因此如果从这个角度来说,早上喝酸奶是最佳的。不过千万不能空腹喝,可以搭配一些粗粮,面包,鸡蛋等一起食用,可以更有效地吸收酸奶中的营养物质。
空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,胃酸的杀菌功效导致酸奶中活性乳酸菌会被破坏。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。
02饭前一小时
● 饭前1小时喝酸奶——减少热量摄入
如果从减肥的角度考虑的话,那么饭前1小时喝酸奶是最佳的。
很多人在饭后马上喝一杯酸奶,其实这是很不科学的。饭后立刻喝酸奶则会造成蛋白质的浪费,而且你本来吃饱了还喝酸奶,只会徒增热量。饭前一个小时左右喝酸奶比较好,这时候喝酸奶可以增强饱腹感,减少热量摄入。
03饭后两小时
● 饭后2小时喝酸奶——有利消化吸收
如果从营养物质的吸收率的角度考虑的话,那么饭后2小时喝酸奶最佳的。一般而言,餐后30分钟到2小时之间喝酸奶是最好的。
人体在正常条件下,胃液PH值在1-3之间。而空腹状态下,胃液呈酸性,PH值小于2,不适合酸奶中乳酸菌的存活。只有当胃液PH值较高之时,酸奶中的乳酸菌才能更好地工作,更有利于健康。所以,餐后2小时喝酸奶最佳,这时最有利于身体对营养成分的吸收,并且能帮助消食。
04午后三四点
● 午后三四点喝酸奶——缓解压力、疲劳
如果从缓解机体压力及提高精神状态的角度来考虑的话,那么,午后三四点则是喝酸奶的最佳时间。
酸奶里的酪氨酸具有缓解心理压力和焦虑紧张情绪的作用。通过发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得更小,游离酪氨酸的含量大大增加,能够更好地被身体吸收。所以选择在午后三四点机体疲劳期喝一杯酸奶,能够让人放松下来,更有利于提高工作效率。
05晚上睡前时
晚上睡前喝酸奶—利于补钙
如果从补钙的角度来说,什么时间喝酸奶最好呢?答案是晚上喝酸奶最好。
因为人在晚上12点到半夜是身体钙含量最低的时候,对食物中钙的吸收能力大大增加。因此晚上睡觉前1到2小时喝上一杯酸奶,能够为身体更好地提供钙。